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蜜红豆的做法

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红豆含有丰富的钾元素、膳食纤维、维生素和矿物质,而且少油脂,不含胆固醇。具有消肿利尿,润肠通便,补血强心的功效,女生经常使用蜜红豆,还能让皮肤变得越来越年轻。

食材明细

主料
辅料
调料

蜜红豆的做法步骤

  • 蜜红豆的做法步骤:1
    1
    泡了一晚上的红小豆。
  • 蜜红豆的做法步骤:2
    2
    把红小豆放在煮锅中,加莫过红豆一指头节高的清水。
  • 蜜红豆的做法步骤:3
    3
    大火烧开里面加适量白糖小火煮。
  • 蜜红豆的做法步骤:4
    4
    煮到里面没有硬心捞出。
  • 蜜红豆的做法步骤:5
    5
    把煮过的红小豆放进不粘锅里,里面加适量白糖。
  • 蜜红豆的做法步骤:6
    6
    再加适量清水。
  • 蜜红豆的做法步骤:7
    7
    小火慢煮,要用铲子不停的搅动翻动。
  • 蜜红豆的做法步骤:8
    8
    直到汤汁收干。
  • 蜜红豆的做法步骤:9
    9
    甜甜糯糯的蜜红豆。

小窍门

加白糖小火慢慢煮,用铲子不停的翻动,不要粘锅。
来自 美食天下 红•宏 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 甜品  

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