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简单的家常菜-西葫芦炒肉

简单的家常菜-西葫芦炒肉的做法

1张图片

“简简单单晚饭，简简单单的做了盘西葫芦炒肉”

食材明细

主料

西葫芦 1个
猪肉适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

生抽适量
盐适量
味精适量

咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒肉的做法步骤

1
西葫芦洗净切片，猪肉切丝，葱姜切丝
2
热锅冷油，放入葱姜丝，煸炒出香味放入猪肉，煸炒片刻，放入生抽，继续煸炒至猪肉变色
3
放入西葫芦煸炒，大火煸炒1分钟后放入盐调味，继续煸炒片刻后放入味精即可关火装盘。
4
一盘简简单单的肉炒西葫芦便可上桌了。

来自美食天下桑庞的作品

使用的厨具：炒锅

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