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咖喱土豆盖饭独家

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咖喱土豆盖饭的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个

辅料

咖喱 2块

调料

盐适量
花生油 适量

咖喱口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱土豆盖饭的做法步骤

1
土豆去皮洗净切成小丁
2
热锅下油放入土豆翻炒。
3
加入适量清水。
4
放入咖喱块。
5
大火煮开转小火15分钟左右。
6
咖喱汁浓稠，土豆也已经断生，适量的盐调味即可。
7
碗中盛入煲好的米饭。
8
淋上咖喱土豆即可。
9
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜东南亚

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