“小菠菜清洗干净用水焯一下去草酸，之后再和松花蛋一起稍炒一下特别好吃，菠菜有脆口，而松花蛋的口感非常的香，真的是不错的搭配，成品莱最后再放些火麻仁，不仅提香更加营养。”

主料

• 小菠菜 1大把
• 松花蛋 2个
• 火麻仁 15克

辅料

• 姜末 适量
• 蒜末 适量

调料

• 盐 适量