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素菜空心杆

素菜空心杆的做法

1张图片

“空心杆炒来特别清香，好吃爽口。也是快手菜几分钟就搞定。空心菜中所含的维生素C、烟酸能降低胆固醇和甘油三酯的功效具有降脂减肥的作用。”

食材明细

主料

空心菜杆 300克

辅料

姜 1片
蒜 1瓣
辣椒 2个

调料

盐 1点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素菜空心杆的做法步骤

1
备好食材。
2
姜蒜辣椒切沫杆切圈。
3
锅中油热炒空心杆。
4
加姜蒜辣椒炒香。
5
加盐炒匀出锅。
6
装盘。

小窍门

素菜特别清香，快手菜几分搞定。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：平底锅

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