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棒骨萝卜汤

芊芊美食记WQ

棒骨萝卜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

青萝卜 一个
棒骨适量

辅料

姜适量
料酒适量

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

棒骨萝卜汤的做法步骤

1
准备好萝卜和棒骨，清洗干净。
2
萝卜切成大块。
3
棒骨剁成大块。
4
棒骨凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
5
焯好水的棒骨过凉水清洗干净浮沫，放入电高压锅中。
6
焖炖一个小时。
7
时间结束后，加入萝卜块，再炖15分钟。
8
加盐和鸡精调味。
9
好了😁。

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使用的厨具：电压力锅

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