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肉末炒韭黄独家

肉末炒韭黄的做法

2张图片

食材明细

主料

肉末适量
韭黄适量

调料

玉米油 10毫升
盐 1.5克
生抽 3毫升

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉末炒韭黄的做法步骤

1
肉末，葱花。肥肉。
2
韭黄切好备用！
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入肉末肥肉煸炒出油。
4
倒入韭黄大火快速煸炒。
5
煸炒至软。
6
加入一勺盐，调味道炒均匀。
7
煸炒均匀，加入葱花炒几下出锅，盛入碗中。
8
入盘，成品图。

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使用的厨具：不粘锅

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