客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

三鲜馄饨

elmonte
三鲜馄饨的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

三鲜馄饨的做法步骤

  • 三鲜馄饨的做法步骤：1
    1
    梅头肉绞馅，放入虾皮，鸡蛋，生粉，料酒，蚝油，生抽，糖和盐。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：2
    2
    顺方向搅拌上劲。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：3
    3
    虾仁切丁。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：4
    4
    海参切丁。（costco买的大西洋海参，非常干净还带肠筋，很脆口。）
  • 三鲜馄饨的做法步骤：5
    5
    把虾仁，海参放入肉馅。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：6
    6
    搅拌匀。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：7
    7
    放入葱花和芝麻油拌匀。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：8
    8
    馄饨皮放上肉馅，周围涂抹点水。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：9
    9
    对折，然后两边向中间捏紧。大肉馄饨就好了。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：10
    10
    多的馄饨排放在撒了面粉的平盘上，冷冻至硬，装入保鲜袋即可。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：11
    11
    把馄饨放入开水锅。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：12
    12
    煮至水开约2-3分钟，倒入1碗凉水继续煮，煮至馄饨浮上水面，皮变透明，感觉馄饨里面也充满水就熟了。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：13
    13
    上汤把小青菜煮熟。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：14
    14
    把馄饨盛碗里，放上青菜，浇上上汤，撒点葱花，就可开吃了。
  • 三鲜馄饨的做法步骤：15
    15
    鲜美的三鲜馄饨。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食   家常菜   早餐   馄饨  

三鲜馄饨的更多做法

你可能还喜欢

更多
面食 家常菜 早餐

热门专题

更多
寿司 凉拌土豆丝 绿豆汤 玉米汁 番茄炖牛腩 香菇烧豆腐 蒜蓉娃娃菜 凉拌豆皮 鲫鱼萝卜丝汤 炒菜花 胡萝卜饼 莴笋炒肉丝 奶香面包 菠菜豆腐汤 糯米糍粑

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹