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萝卜炖瘦肉独家

★小琴儿美食❤️

萝卜炖瘦肉的做法

2张图片

食材明细

主料

萝卜 2个
瘦肉适量

辅料

姜适量
蒜适量
花椒适量
葱花适量
干辣椒 适量
豆瓣酱 适量

调料

料酒适量
十三香 适量
胡椒粉 适量

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

萝卜炖瘦肉的做法步骤

1
食材：萝卜切厚片、瘦肉切片。
2
瘦肉放调料腌制十分钟左右。
3
锅中油热放入花椒，姜蒜末爆香，倒入腌制好的瘦肉片。
4
瘦肉片炒至发白倒入萝卜片。
5
放入盐和调料。
6
炒至均匀入味。
7
倒入开水没过食材，开中火煮。
8
煮熟至入味就可以出锅啦！
9
撒上葱花。就可以吃啦！
10
成品。

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使用的厨具：煮锅

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