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早餐
芹菜叶蛋饼
Caroline-cc
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
芹菜叶
适量
辅料
盐
少许
白砂糖
少许
鸡精
少许
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
芹菜叶蛋饼的做法步骤
1
将鸡蛋打匀,将所有的调料放进蛋液里,最后放入芹菜叶,稍作搅拌。
2
将锅预热,最好用不粘锅。一开始温度可以高一点,然后将蛋液倒入锅内,这时要改中火,防止糊锅。
3
上面的蛋液基本上成型以后,这时候就要翻面了。关于翻面的工作,要是有锅盖最好,没有的话可以找个大盘子,扣在锅上,一手拿锅饼,将其锅翻转,然后再放入锅内继续另外一面的加工就可以了。
小窍门
物价上涨的时代,不要浪费哦~
能利用就在利用!
来自 美食天下
Caroline-cc
的作品
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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