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青椒粒炒鸡蛋独家

青椒粒炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒一个
鸡蛋两个

辅料

葱花适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒粒炒鸡蛋的做法步骤

1
青椒洗净，两个鸡蛋打散，我做烘焙剩了两个蛋清，所以加了一个鸡蛋。
2
青椒切成碎末。
3
青椒碎，鸡蛋，葱花放入大碗里，加少许盐调味。
4
调成蛋液。
5
锅内放适量油烧热，倒入蛋液。
6
用铲子铲成小块儿状即可关火。
7
装盘上桌了！

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜午餐晚餐

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