客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
翠花排骨的做法

  1张图片

这道烤排骨是家里party和宴客最受欢迎的一道菜,因为近乎边蒸边烤,使排骨的肉细嫩酥软,多汁密口,香甜少辣,非常提味儿。

食材明细

主料
辅料
调料

翠花排骨的做法步骤

  • 翠花排骨的做法步骤:1
    1
    猪排骨半扇。
  • 翠花排骨的做法步骤:2
    2
    两勺红糖。
  • 翠花排骨的做法步骤:3
    3
    加一勺辣椒粉,一小勺盐,搅拌均匀。
  • 翠花排骨的做法步骤:4
    4
    将调料抹在排骨表面,然后用保鲜膜抱上腌制一小时。
  • 翠花排骨的做法步骤:5
    5
    准备容器,放入生抽,果醋,米酒,蒜末和清水搅拌均匀。
  • 翠花排骨的做法步骤:6
    6
    倒入容器中的调料。
  • 翠花排骨的做法步骤:7
    7
    将排骨放入锡纸中包裹。
  • 翠花排骨的做法步骤:8
    8
    锡纸包裹严实。
  • 翠花排骨的做法步骤:9
    9
    烤箱190度预热0分钟,放入排骨烘烤1小时30分钟。
  • 翠花排骨的做法步骤:10
    10
    打开锡纸包看排骨轻松脱骨就烤好了。也可以将锡纸中酱汁倒出,在将排骨放到锡纸上表面刷蜂蜜放入烤箱10分钟。
  • 翠花排骨的做法步骤:11
    11
    烤好的猪排。
  • 翠花排骨的做法步骤:12
    12
    将锡纸内的酱汁倒在排骨表面更加入味。
来自 美食天下 冷水浮萍 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多