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香肠炒菜干的做法

  2张图片

原味新鲜香肉肠,腌制半湿菜干,爆香豆豉、蒜末一起翻炒,不仅香,还很下饭。

食材明细

主料
辅料
调料

香肠炒菜干的做法步骤

  • 香肠炒菜干的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:2
    2
    香肉肠切片。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:3
    3
    爆香蒜末、豆豉。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:4
    4
    倒入香肉肠,中火翻炒。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:5
    5
    炒两分钟后倒入菜干翻炒。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:6
    6
    加入酱油、蚝油调味,再加入葱段。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:7
    7
    炒均匀即可出锅。
  • 香肠炒菜干的做法步骤:8
    8
    成品。

小窍门

豆豉、菜干有咸味,香肉肠也带味,此道菜不需要另加盐。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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