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素炒杂菇的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

素炒杂菇的做法步骤

  • 素炒杂菇的做法步骤:1
    1
    准备食材:杂菇(香菇+海鲜菇+杏鲍菇)+青黄红椒+红罗卜+少许姜葱蒜片。 把香菇和杏鲍菇切片,海鲜茹切段,青红椒红罗卜切片。
  • 素炒杂菇的做法步骤:2
    2
    锅放水烧开,倒入少许盐+油,倒入全部食材煮熟捞出沥干水分,待用。
  • 素炒杂菇的做法步骤:3
    3
    热锅冷油放入姜蒜片炒香,倒入全部食材大火翻炒。 调味:盐+蚝油,大火翻炒均匀。
  • 素炒杂菇的做法步骤:4
    4
    盛出装盘。
来自 美食天下 甜^0^茶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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