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香干火腿炒鸡丁的做法

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一道简单的下饭菜,快手家常小炒!

食材明细

主料
辅料
调料

香干火腿炒鸡丁的做法步骤

  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:1
    1
    火腿,香干,青椒切成丁备用。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉切成丁,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,搅拌均匀。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:3
    3
    再加入一勺玉米淀粉,一勺食用油,搅拌均匀,腌制十分钟。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:4
    4
    葱姜切成粒备用。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,倒入鸡胸肉翻炒均匀。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:6
    6
    下入葱蒜粒,爆出香味。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:7
    7
    倒入香干,火腿丁,大火翻炒均匀。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:8
    8
    加入一勺白糖,一勺蚝油,少许盐调味。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:9
    9
    最后把青椒丁倒入。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:10
    10
    青椒丁炒熟入味即可。
  • 香干火腿炒鸡丁的做法步骤:11
    11
    起锅装盘。
来自 美食天下 噬血gg 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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