客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
酱香豆腐片的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 豆腐片 250g
辅料
调料

酱香豆腐片的做法步骤

  • 酱香豆腐片的做法步骤:1
    1
    准备好调味材料。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:2
    2
    豆腐片切成小块。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,把豆腐片放入锅中煎。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:4
    4
    煎到两面金黄。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:5
    5
    煎到微微发焦,夹出来放在碟子里。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:6
    6
    煎过豆腐片的锅里还有底油,把所有辅料倒入锅中,中小火煎。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:7
    7
    煎到辅料微微发黄。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:8
    8
    倒入生抽、老抽、糖、胡椒粉,煸炒一分钟。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:9
    9
    加入一大碗水,烧开。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:10
    10
    倒入煎好的豆腐片。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:11
    11
    盖上锅盖烧开,转小火慢熬5分钟。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:12
    12
    5分钟后加入一点孜然粉,大火烧开了,关火,盖上锅盖焖10分钟。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:13
    13
    千煮豆腐万煮鱼,焖煮好的豆腐片好吃又下饭。
  • 酱香豆腐片的做法步骤:14
    14
    装盘,淋上酱汁,撒一点点熟的白芝麻。

小窍门

喜欢吃辣的,可以加2—3粒小米辣椒。
来自 美食天下 Haiko玲玲 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多