美食天下
首页
菜谱
食材
健康
专题
社区
更多
话题
活动
珍选
烘焙
母婴
搜索
搜索
客户端
下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
全部
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
零食
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
新菜谱
浏览全部菜谱
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
火麻仁绿豆芽炒鸭血
美食娘娘馨睿
1张图片
“
实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。
”
食材明细
主料
绿豆芽
100克
鸭血
100克
火麻仁
15克
辅料
红彩椒碎
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
火麻仁绿豆芽炒鸭血的做法步骤
1
锅中放油,爆香姜蒜末,再放生抽、蚝油、盐等调味料炒香。
2
先放豆芽翻炒,再放鸭血片,红椒碎一起炒。
3
将它们翻炒入味。
4
食材成熟出锅装盘撒上火麻仁增香增营养。
小窍门
鸭血一定要事先焯水去腥,所以煸炒时间不易过长,保持豆芽的脆爽,这样口感更好。
来自 美食天下
美食娘娘馨睿
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信
QQ好友
QQ空间
新浪微博
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
下饭菜
排骨焖芋头
逝去的爱情
京酱肉丝
吴妈厨房
冬瓜酿肉
香香的小厨房
清蒸鲈鱼
@那时花开@
金玉满堂
吴妈厨房
辣炒鸡胗
SheryWong💐
热门推荐
更多
热门专题
更多
鱼头豆腐汤
咖喱牛腩
清蒸鲳鱼
香菇青菜
柠檬蜂蜜茶
麻辣鸡块
泡菜炒饭
可乐鸡翅根
拔丝香蕉
牛奶排包
凉拌裙带菜
海苔肉松小贝
红薯面包
原味曲奇饼干
蜜汁烤肉
司康饼
葡萄干发糕
辣炒大肠
五香蚕豆
鸡蛋煎馒头片
豆角炒肉末
抹茶雪花酥
茄汁鸡丁
咖喱鸡腿
炒米
简易麻婆豆腐
酥皮绿豆饼
秋葵培根卷
南瓜荷叶饼
蒜蓉白菜
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹