“对于这道清淡又清爽的菜来说，还是很受到家人的欢迎的，虾仁有嚼劲儿，木耳和黄瓜翠爽，口感丰富有层次，而且还很有营养，最后再放些火麻仁，又增加了清香，简单美味的家常菜。”

主料

• 大虾仁 4～5个
• 木耳 适量
• 黄瓜 适量
• 火麻仁 15克

辅料

• 葱末 适量
• 姜末 适量

调料

• 盐 适量
• 蚝油 适量