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鱼头煮豆腐

芊芊美食记WQ
鱼头煮豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

鱼头煮豆腐的做法步骤

  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：1
    1
    准备好鱼头和豆腐。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：2
    2
    起锅烧油，油七成热时。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：3
    3
    下入鱼头煎香（加入姜丝）。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：4
    4
    翻面再煎，加入料酒去腥。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：5
    5
    加入开水，大火煮开，再转小火煮10分钟左右。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：6
    6
    加入豆腐（豆腐切成大块），加盐、鸡精、胡椒粉调味，再煮5分钟入味。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：7
    7
    加入蒜苗。
  • 鱼头煮豆腐的做法步骤：8
    8
    起锅装盘即可开吃了😁。
来自 美食天下 芊芊美食记WQ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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