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藜麦轻食沙拉

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“如何做好一道减脂餐？藜麦轻食沙拉，轻奢主义，健康塑形好美食。
如何吃好晚餐？推荐这道《藜麦轻食沙拉》，美味营养，而且减脂哦。”

主料

辅料

调料

1
材料准备。
2
稼祺藜麦开水下锅，中火煮25分钟，捞出沥干备用。
3
调制油醋汁（初榨橄榄油15ml、意大利香脂醋2勺、蜂蜜1勺、柠檬海盐3g、黑胡椒末少许）。这份秘制料汁，是避免使用脂肪含量较高的沙拉酱，真正做到轻食减脂的核心。而且橄榄油需要生调，从化学结果上讲，非常健康，对心脏很好；柠檬海盐回口微甜、有柠檬的清香，和沙拉是很好的搭配。
4
虾仁焯水。
5
紫甘蓝切丝。
6
圣女果对半切开备用。
7
煮鸡蛋切开。
8
搅拌均匀。
9
装盘。