客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
双丝煎蛋饼的做法

  2张图片

这道土豆、萝卜丝煎蛋饼外酥里嫩,味道很好,过年整上一筐,一家人围着边吃边聊家常,想想是一件多么愉快的事。

食材明细

主料
辅料
调料

双丝煎蛋饼的做法步骤

  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:2
    2
    土豆、胡萝卜刨丝,加入面粉、鸡蛋、孜然粉、适量食盐。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:3
    3
    顺时针搅拌均匀。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:4
    4
    用筷子或勺子取适量面糊,热油放入不粘锅中,小火慢煎。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:5
    5
    煎至两面金黄即可。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 双丝煎蛋饼的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

面粉不宜太多,过多煎出来口感比较差,面糊可流动状态最佳。
来自 美食天下 四月豆 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多