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玉米丸子的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 章鱼 适量
  • 生包 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 复合调味酱 适量
调料

玉米丸子的做法步骤

  • 玉米丸子的做法步骤:1
    1
    玉米面和中筋面粉1:2加入鸡蛋和安琪酵母。
  • 玉米丸子的做法步骤:2
    2
    玉米用工具搅碎倒入盆里。
  • 玉米丸子的做法步骤:3
    3
    加入盐、胡椒粉搅拌均匀,静置三十分钟。
  • 玉米丸子的做法步骤:4
    4
    章鱼洗净,用水煮2分钟,和生包一样切成小块备用。
  • 玉米丸子的做法步骤:5
    5
    烧热刷油,倒入和好的玉米面稀糊,然后加章鱼和生包菜,慢慢用竹签子一边转动、一边继续加入稀糊。
  • 玉米丸子的做法步骤:6
    6
    直到变圆变成金黄色,加点自己喜欢的酱或者海苔即可食用。
  • 玉米丸子的做法步骤:7
    7
    我儿子喜欢永这个酱。
来自 美食天下 紫色草2004 的作品
使用的厨具:模具锅、不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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