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蒸鸡腿和鸡蛋

蒸鸡腿和鸡蛋的做法

1张图片

“这是暗黑料理的代表？”

食材明细

主料

鸡小腿 各一
鸡蛋适量

辅料

葱花适量
姜适量
蒜适量
豆豉适量

配料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
白糖适量
醋适量
料酒适量

孜然口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒸鸡腿和鸡蛋的做法步骤

1
各种材料准备就绪
2
鸡腿洗净，加入姜蒜豆豉酱油料酒糖盐等腌制2小时
3
放蒸锅蒸半小时左右，等快熟时打入鸡蛋，再蒸五分钟就可以了

来自美食天下苏子ZUO 的作品

使用的厨具：蒸锅

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