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杏鲍菇冬笋炒黄瓜
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
黄瓜
半根
冬笋
适量
调料
生抽
10ml
蚝油
2勺
白糖
1勺
料酒
1勺
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法步骤
1
杏鲍菇,黄瓜洗净。
2
杏鲍菇黄瓜切丁。
3
冬笋焯水去除草酸。
4
冬笋切丁。
5
锅中放油炒杏鲍菇至断生。
6
放入黄瓜丁和冬笋丁炒断生。
7
烹入生抽,料酒,蚝油,白糖,炒匀。
8
盛出。
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宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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晚餐
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