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黄花鱼香芋煲的做法

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咸香好美味,杠杠的。

食材明细

主料
辅料
碗汁

黄花鱼香芋煲的做法步骤

  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:1
    1
    准备好食材:如图。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:2
    2
    将鱼处理好。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:3
    3
    切大块。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:4
    4
    将鱼块放入大碗里,调胡椒粉,盐拌匀。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:5
    5
    然后放入酥炸粉拌匀。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:6
    6
    沾上薄薄一层就好。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:7
    7
    小汤锅中葵花籽油加热至五成热,放入鱼块炸至金黄酥脆即可捞出来备用。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:8
    8
    调碗汁:酱油,绕烧酱油,生粉,糖,加入水调匀。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:9
    9
    砂锅中放入姜片垫底,放入炸好的香芋,黄花鱼块,然后将调好的碗汁倒入。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:10
    10
    中火烧开转小火焖十分钟。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:11
    11
    最后洒上香菜就可以上桌了。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 黄花鱼香芋煲的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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