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鸡蛋木耳炒元葱
琴韵优雅
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食材明细
主料
鸡蛋
二个
木耳
一小把
元葱
半个
胡萝卜
半根
青椒
一个
调料
精盐
适量
东古一品鲜酱油
适量
鸡精
适量
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋木耳炒元葱的做法步骤
1
元葱、胡萝卜和青椒均切块和片。
2
泡发黑木耳焯水捞出。
3
鸡蛋加少许精盐搅散。
4
起锅烧油,下入蛋液炒成蛋花先盛出。
5
锅中加油,下入胡萝卜和元葱煸炒。
6
下入青椒和木耳继续编炒。
7
加入适量精盐,一品鲜,鸡精炒匀。
8
倒回熟蛋花翻炒均匀既可。
来自 美食天下
琴韵优雅
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使用的厨具:炒锅
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