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手撕鱼香茄子

指尖的温柔
手撕鱼香茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

手撕鱼香茄子的做法步骤

  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：1
    1
    将生抽，香醋，糖，姜汁，淀粉调均。
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：2
    2
    葱蒜切末备用
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：3
    3
    茄子蒸熟即可
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：4
    4
    用手撕在盘子里
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：5
    5
    洒上葱花
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：6
    6
    锅热油下豆瓣泡椒炒香，下入图1调好的淀粉汁，炒香即可关火。记得用小火炒哦，避免糊锅了
  • 手撕鱼香茄子的做法步骤：7
    7
    然后将炒好的鱼香汁到在茄子上就可以上桌了，吃的时候调均就可以吃了
来自 美食天下 指尖的温柔 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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