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西葫芦炒鹅蛋

西葫芦炒鹅蛋的做法

1张图片

“简单美味，健康营养，快手菜。”

食材明细

主料

西葫芦 一个

辅料

鹅蛋两个

调料

食用油 少许
盐少许
生抽少许

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西葫芦炒鹅蛋的做法步骤

1
鹅蛋洗一下皮。
2
敲入碗中。
3
加少许盐搅散。
4
西葫芦洗净，削皮。
5
切片。
6
锅烧热放少许油，倒入蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入西葫芦翻炒几下，加盐和生抽即可。
7
出锅装盘。
8
营养菜。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

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