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啤酒闷鸡翅的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

啤酒闷鸡翅的做法步骤

  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:1
    1
    将鸡翅背面改花刀。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:2
    2
    冷水下锅,加入料酒煮沸,捞出备用。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:3
    3
    准备好食材,鸡蛋,辣椒段,葱段,姜香叶,八角,香菇。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:4
    4
    锅中加油,将鸡翅下锅煎至两面金黄。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:5
    5
    再加入所有的配料,进行翻炒炒香。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入所有的调料炒香。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:7
    7
    朝向后加入一罐啤酒,鸡蛋和香菇,煮20分钟。
  • 啤酒闷鸡翅的做法步骤:8
    8
    大火收汁,即可出锅。
来自 美食天下 阿辛食侠 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   中式宴请   午餐   晚餐  

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