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青椒炒柴鸡蛋独家

青椒炒柴鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

柴鸡蛋 适量
青椒适量

辅料

盐适量
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒炒柴鸡蛋的做法步骤

1
柴鸡蛋八个，我是准备做蛋糕的，后来又改炒鸡蛋了，所以蛋清蛋黄分离，哈哈😄。
2
分离好的蛋清，看看，里面有滴落的蛋黄，做不了蛋糕了。
3
八个鸡蛋打散。
4
加入适量盐调味。
5
两个尖椒洗净。
6
切成碎末。
7
倒入盆里。
8
搅打均匀。
9
锅内放适量油，八成热，放入打好的蛋液。
10
轻轻晃动，使其受热均匀。
11
用筷子搅散，凝结成块儿即可出锅。
12
装盘上桌啦！
13
成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

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