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清炒豌豆尖

贪吃的猫咪头
清炒豌豆尖的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

清炒豌豆尖的做法步骤

  • 清炒豌豆尖的做法步骤：1
    1
    豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：2
    2
    蒜头剁成泥。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：3
    3
    热锅热油下入蒜泥爆香。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：4
    4
    爆火，放入豌豆尖用筷子快速翻炒均匀。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：5
    5
    加食盐。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：6
    6
    炒至断生即可。
  • 清炒豌豆尖的做法步骤：7
    7
    不到三分钟一盘绿油油的豌豆尖就做好了。

小窍门

大火！手快！
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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