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酸辣粉（家庭版，简单易学）

酸辣粉（家庭版，简单易学）的做法

2张图片

“有没有和我一样爱吃酸辣粉的朋友，怎么也吃不够，今天我来教大家如何做出美味的酸辣粉。”

食材明细

主料

粉条一把

辅料

花生米 适量
蒜末适量
葱花适量
榨菜适量
香菜适量
辣椒粉 适量
白芝麻 适量
小米椒 2个

调料

陈醋适量
生抽适量
白糖适量
盐适量
热油适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣粉的做法步骤

1
把花生，榨菜，香菜，小米辣放在盘中备用。
2
把葱花，蒜末，辣椒粉倒入碗中，浇上热油。
3
加入生抽，陈醋，盐，白糖，白芝麻搅拌均匀。
4
把粉条提前泡好，倒入锅中煮一下，煮好后汤不要扔。
5
把煮好的粉条倒在调好的酱汁上面，再加入一勺煮粉条的汤。
6
把花生米，榨菜，小米辣，香菜放在上面，一道美味的酸辣粉就做好了，好吃到停不下来，赶快来试试吧。

来自美食天下柠萌萌 的作品

使用的厨具：煮锅

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