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凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个

辅料

小米辣 1个
蒜 3瓣
香菜适量

调料

生抽 2匙
糖 1匙
盐适量
香醋 2匙
香油或辣椒油，1匙

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌皮蛋的做法步骤

1
小米辣切圈、蒜切沫，浇热油。
2
生抽2勺。
3
香醋2勺。
4
白糖1茶匙。
5
盐1茶匙。
6
香油或辣椒油1勺。
7
皮蛋一分为四，放香菜段，淋料汁。

小窍门

喜欢皮蛋的盆友们可以试试，几分钟完成的美味!

来自美食天下一只云溪的作品

使用的厨具：炒锅

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