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海参排骨焖土豆

晓芹海参_gKUNyh
海参排骨焖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

海参排骨焖土豆的做法步骤

  • 1
    清水加姜、葱、白酒煮沸后淖海参，然后将海参切大块备用；排骨淖水，胡萝卜、土豆、马蹄、香菇切块备用。
  • 2
    热油爆香姜葱蒜，放排骨和香菇炒出香味。
  • 3
    依次加生抽、蚝油、老抽、冰糖，然后加清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟；接着将马蹄、土豆、胡萝卜、海参倒入锅中焖20分钟至排骨熟软，大火收汁后撒香葱即可。
来自 美食天下 晓芹海参_gKUNyh 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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