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野蒜粑粑独家

野蒜粑粑的做法

2张图片

食材明细

主料

野蒜适量
大米粉 适量
腊肉适量

调料

生抽适量
蚝油适量

咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

野蒜粑粑的做法步骤

1
食材:野蒜、大米粉、煮熟的腊肉丁。
2
野蒜洗净切碎。
3
把腊肉丁放入锅中小火煸岀油。
4
把腊肉丁放入野蒜中，腊肉煸岀的油不用放进来。
5
放入一勺生抽。
6
半勺蚝油。
7
拌匀。
8
放入大米粉拌匀。
9
放入少许的水。
10
刚刚有一点点的湿润即可。
11
把野蒜粑粑捏圆用手压成饼状。
12
电饼铛中倒一点油，放入野蒜粑粑。
13
煎至两面金黄即可。
14
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：电饼铛

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