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双笋炒肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

双笋炒肉丝的做法步骤

  • 双笋炒肉丝的做法步骤:1
    1
    里脊肉切丝,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  • 双笋炒肉丝的做法步骤:2
    2
    莴笋、冬笋(焯水后)切丝。
  • 双笋炒肉丝的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,倒入肉丝滑炒变色盛出。
  • 双笋炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中留余油,放入莴笋和冬笋翻炒。
  • 双笋炒肉丝的做法步骤:5
    5
    合入炒好的肉丝,加盐调味炒匀。
  • 双笋炒肉丝的做法步骤:6
    6
    鲜美爽口的春日小菜。
来自 美食天下 清水淡竹 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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