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青椒小炒羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒小炒羊肉的做法步骤

  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉浸泡出血水。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:2
    2
    青椒和葱洗净备用。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:3
    3
    羊肉切薄片。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:4
    4
    放入五香粉,姜粉,蚝油,盐,油,酱油,料酒拌匀腌制半小时。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:5
    5
    青椒切丝装盘。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:6
    6
    葱和蒜切碎备用。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:7
    7
    马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入腌好的肉炒至变色盛出。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:8
    8
    锅中另入油烧热倒入葱蒜爆香,放入青椒翻炒均匀。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:9
    9
    加入炒至变色的羊肉一起翻炒。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:10
    10
    加入孜然粉和盐调味后就可以出锅了。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:11
    11
    撒入白芝麻点缀一下。
  • 青椒小炒羊肉的做法步骤:12
    12
    太美味啦,下饭神器哦!

小窍门

羊肉一定要腌制半小时以上哦!荤素搭配营养又美味!祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜  

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