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海参炖鸡

晓芹海参_gKUNyh
海参炖鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 晓芹海参 适量
  • 鸡 适量
辅料
调料

海参炖鸡的做法步骤

  • 1
    海参对半剖开切块，冬菇泡发洗净晾干水，姜切片，大蒜原粒。
  • 2
    热油锅放少量的盐和大蒜姜片爆香，放鸡块炒变色，放进海参翻炒，放生抽，葡萄酒，糖。
  • 3
    放进冬菇，加适量水或高汤，煮开了转到砂锅慢炖，炖到收汁，炖到海参软糯入味即可。
来自 美食天下 晓芹海参_gKUNyh 的作品
使用的厨具：炖盅
所属分类： 家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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