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蚝油菠菜独家

雨中漫步_kRsJPX

蚝油菠菜的做法

1张图片

食材明细

主料

菠菜适量

辅料

蒜末适量
蚝油一勺
白糖少许
盐少许
生抽适量
枸杞适量
水淀粉 适量

咸香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油菠菜的做法步骤

1
菠菜洗净。
2
锅内加水烧开，下入菠菜焯水30秒捞出。
3
放入凉开水过一遍，这样口感清爽好吃。
4
蒜末切好。
5
生抽、蚝油、白糖、盐放在一起。
6
加入适量清水，拌匀。
7
准备好一个水淀粉。
8
枸杞洗净。
9
菠菜切小断，装盘。
10
撒上枸杞。
11
锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。
12
倒入蚝油料汁。
13
烧开。
14
倒入水淀粉。
15
熬制料汁浓稠。
16
把料汁浇在菠菜上面。

来自美食天下雨中漫步_kRsJPX 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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