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家常菜
快手菜
减脂瘦身三色糙米午餐便当
阳春白雪!
8张图片
食材明细
主料
甜玉米粒
250克
黄瓜
0.5颗
胡萝卜
0.5个
生菜
2片
鸡蛋
1个
卤鸡腿
1个
紫甘蓝
2片
小番茄
2个
辅料
玉米淀粉
1勺
蒜
2瓣
黑胡椒碎
1g
调料
盐
2g
糖
2g
咸甜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
减脂瘦身三色糙米午餐便当的做法步骤
1
准备主要食材。
2
胡萝卜切丁先焯水后再用。
3
玉米淀粉加少许水化开。
4
锅中放适量食用油,加蒜瓣炸香。
5
倒入甜玉米粒,黄瓜丁,胡萝卜丁,少许水,翻炒30秒。
6
加一点盐调味,出锅前勾少许水淀粉。
7
把黑米,糙米,红米,玉米粒,提前一晚上浸泡,加水蒸熟,米和水的量是1:1.2。
8
午餐肉煎一下,两面上色会更香。
9
锅中放少许底油,磕入鸡蛋,中小火煎到蛋清凝固,表面撒盐,黑胡椒碎,不用翻面。
10
便当盒共两层一层放时蔬玉米粒,午餐肉用生菜卷一下切开,2个小番茄解腻。
11
另一层放三色糙米,紫甘蓝,生菜切丝,单面煎蛋,小盒子放卤好的鸡腿肉。
12
荤素搭配,营养健康,吃瘦不饿瘦午餐带到单位,微波炉加热一下就可以吃啦,高颜值,高品质。
小窍门
.时蔬玉米粒用的是甜玉米罐头粒,炒的时间很短,自带甜味,无需另外放糖。
来自 美食天下
阳春白雪!
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
快手菜
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