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香椿芽煎蛋

宸·羽
香椿芽煎蛋的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香椿芽煎蛋的做法步骤

  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：1
    1
    香椿芽。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：3
    3
    水开后香椿焯水一分钟。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：4
    4
    焯水后的香椿芽变成绿色，切成碎粒。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：5
    5
    放入鸡蛋中，加适量的盐，调成液。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：6
    6
    起锅热油，炒香蒜。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：7
    7
    将鸡蛋液倒入锅中。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：8
    8
    定型后翻个面，煎熟即可。
  • 香椿芽煎蛋的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   春季食谱   午餐   晚餐  

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