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呛炒油菜心

豆浆xxs
呛炒油菜心的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 油菜心 适量
辅料

炝炒油菜心的做法步骤

  • 呛炒油菜心的做法步骤：1
    1
    油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。
  • 2
    冷锅放入植物油，油4成热的时候放入干辣椒段，把火放到最小，煸出香味，如果油温过高，干辣椒则用以糊。
  • 3
    煸出香味后，把火放到最大，放入洗净的菜心，翻炒几下，放盐，撒点鸡精出锅即可。
来自 美食天下 豆浆xxs 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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