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咸蛋清炒黄瓜西红柿毛葱首发

咸蛋清炒黄瓜西红柿毛葱的做法

2张图片

“做完青团剩的熟咸鸭蛋清和西红柿黄瓜一起炒了不浪费。”

食材明细

主料

黄瓜 1个
西红柿 1个
熟咸鸭蛋清 适量

辅料

胡萝卜 1块
毛葱 1个

调料

盐少许
花椒粉 少许
生抽少许
油适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

咸蛋清炒黄瓜西红柿毛葱的做法步骤

1
备好食材。
2
洗净切片。
3
油热先下西红柿毛葱煸炒。
4
下入咸蛋清碎炒匀。
5
放生抽、花椒粉、盐翻炒，最后下黄瓜片炒匀。
6
成品。

来自美食天下金凤栖梧的作品

使用的厨具：炒锅

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