“面鱼是天津开春时候，特有的这种鱼，季节性很强，上市的时间也很短。真是错过了就得等明年再吃了。面鱼软软的，非常鲜美。”

主料

• 面鱼 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 葱 适量

调料

• 盐 适量

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