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狼牙土豆

芊芊美食记WQ

狼牙土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
葱适量

辅料

烧烤料 适量
白芝麻 适量

调料

油稍宽
盐少许
生抽适量
鸡精适量

中辣口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

狼牙土豆的做法步骤

1
准备好土豆，清洗干净，去皮。
2
用波纹刀切成狼牙状。
3
清洗干净，放凉水中泡一会。
4
起锅烧油，油稍宽，油七成热时。
5
下入土豆，炸熟，捞出沥干油，待用。
6
锅中留油，小火下入白芝麻煸香。
7
炸熟的白芝麻、烧烤料、生抽、盐、葱花加入土豆中，翻拌均匀。
8
好了😁。
9
成品图。
10
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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