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狼牙土豆

狼牙土豆的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

葱花适量
蒜末适量
小米椒 1个
香辣烧烤粉 2匙

调料

油适量
酱油适量

甜辣口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

狼牙土豆的做法步骤

1
土豆。
2
削去皮，用波浪刀切成条。
3
放入水中洗去淀粉，再沥干水分。
4
油温五成热入锅，中火炸制。
5
炸2~3分钟，筷子能穿过即熟了，捞起控干油。
6
碗中准备蒜末、葱花、小米椒、香辣烧烤料。
7
炝入热油，激发出香气。
8
加入酱油调拌即可。
9
把酱汁倒入土豆，翻拌均匀。
10
成品。香辣又开胃，上桌抢着吃。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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