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狼牙土豆

宸·羽
狼牙土豆的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

狼牙土豆的做法步骤

  • 狼牙土豆的做法步骤：1
    1
    土豆。
  • 狼牙土豆的做法步骤：2
    2
    削去皮，用波浪刀切成条。
  • 狼牙土豆的做法步骤：3
    3
    放入水中洗去淀粉，再沥干水分。
  • 狼牙土豆的做法步骤：4
    4
    油温五成热入锅，中火炸制。
  • 狼牙土豆的做法步骤：5
    5
    炸2~3分钟，筷子能穿过即熟了，捞起控干油。
  • 狼牙土豆的做法步骤：6
    6
    碗中准备蒜末、葱花、小米椒、香辣烧烤料。
  • 狼牙土豆的做法步骤：7
    7
    炝入热油，激发出香气。
  • 狼牙土豆的做法步骤：8
    8
    加入酱油调拌即可。
  • 狼牙土豆的做法步骤：9
    9
    把酱汁倒入土豆，翻拌均匀。
  • 狼牙土豆的做法步骤：10
    10
    成品。香辣又开胃，上桌抢着吃。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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