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洋葱红萝卜炒牛肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤

  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉浸泡出血水洗净备用。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:2
    2
    青椒切丝,红萝卜切片。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:3
    3
    洋葱切丝装盘。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:4
    4
    牛肉切薄片备用。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:5
    5
    牛肉中放入红薯淀粉,五香粉,姜粉,盐,料酒抓匀腌制,用油封住水分。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:6
    6
    马克西姆不粘锅预热入油烧热,将腌好的牛肉炒至变色盛出备用。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:7
    7
    锅另入油烧热倒入洋葱炒香。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:8
    8
    加入红萝卜和青椒翻炒一下。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:9
    9
    放入孜然粉炒香。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:10
    10
    放入牛肉翻炒均匀。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:11
    11
    全程中火炒至哦。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:12
    12
    出锅加盐调味即可。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:13
    13
    美美的家常下饭菜完美出锅。
  • 洋葱红萝卜炒牛肉的做法步骤:14
    14
    好吃又低脂哦!

小窍门

腌制牛肉半小时以上,一定用油封住水分,口感才会棒棒哒!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  

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