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茶叶芽炒蛋

蓝雨阳光780913

茶叶芽炒蛋的做法

1张图片

“春天的美味。”

食材明细

主料

茶叶嫩芽 50g
鸡蛋 2个

辅料

葱花 1勺

调料

猪油 2勺
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

茶叶芽炒蛋的做法步骤

1
茶叶嫩芽洗净切碎。
2
猪油入锅融化，倒入用盐调好味道的鸡蛋液。
3
鸡蛋炒散，拨到两边，倒入嫩芽碎。
4
把鸡蛋和嫩芽碎翻炒均匀，不用再次放盐了，因为鸡蛋液有盐味。
5
装盘。

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使用的厨具：炒锅

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