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牛柳炒莴笋的做法

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家常小炒,咸香入味,牛柳鲜嫩,色泽艳丽,看着蛮有食欲的~

食材明细

主料
辅料

牛柳炒莴笋的做法步骤

  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:1
    1
    牛柳提前解冻备好。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:2
    2
    这是腌好的牛柳(很方便的)。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:3
    3
    莴笋,胡萝卜分别去皮,切成条状备用。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:4
    4
    汤锅内加水烧开,加少许盐下莴笋,胡萝卜焯水一分钟捞出备用。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:5
    5
    利用焯水期间,炒锅加热淋油,下入腌好的牛柳划炒至变色盛出。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:6
    6
    锅内再次加入少许油,下入焯好的莴笋,胡萝卜翻炒一分钟,加入适量盐,千禾酱油炒匀。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:7
    7
    加入炒好的牛柳混合炒匀即可出锅。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 牛柳炒莴笋的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

1、腌制好的牛柳非常方便!搭配时蔬炒至也美味!
2、祝福母亲们节日快乐!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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