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黄豆酱蒸猪肉排骨

嘉嘉爱下厨🍝

黄豆酱蒸猪肉排骨的做法

1张图片

“家里剩下一点排骨和猪肉，我就混合一起蒸了，大家可以单独选择一样蒸。”

食材明细

主料

猪肉手掌大小/
排骨一根

辅料

姜丝适量

调料

黄豆酱 三分之二大勺
盐三分之一小勺
酱油半小勺
花生油 半小勺
料酒 1小勺
鸡粉半小勺
生粉 1小勺

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

黄豆酱蒸猪肉排骨的做法步骤

1
准备材料，猪肉/排骨，黄豆酱，姜。
2
猪肉/排骨用盐搓洗干净，切片/切块，切姜丝。
3
放入黄豆酱。
4
放入盐，生粉，花生油，酱油，鸡粉，料酒。
5
搅拌均匀，腌1到2小时。
6
放入电饭煲跟米饭一起蒸。
7
蒸好了，一股豆酱香味。
8
很好吃😋。
9
跟米饭简直绝配呀。

小窍门

豆酱可以蒸排骨，蒸猪肉，很下饭呀。

来自美食天下嘉嘉爱下厨🍝 的作品

使用的厨具：电饭煲

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